在国外，职业教育非常流行，通过政府立法出资资助、企校合作的方式进行，并根据各国国情，发展出各具特色的职业教育体系。下面，我们来看看国外的一些职业教育情况。

德国：“双元”并重

　　德国是拥有世界最先进的职业教育的国家，其“双元”并重的职业教育模式成为许多国家研究、借鉴的对象。
　　“双元制”教育由学校和企业共同实现，就是将在企业里进行的职业技能和相关工艺知识的教育，与在职业学校里进行的职业专业理论和普通文化知识的教育结合起来，培养职业人才的教育制度。企业为“一元”，职业学校为另“一元”。这里提及的企业必须具有相关资质，才有资格主办职业教育。重视实践，“双元”并重，是德国职业教育的显著特色。据了解，中学毕业后约有四分之三的学生都选择报读职业学校。
　　按照这一教育模式，德国学生在获取主体中学或实体中学（相当于我国的初中）毕业证书后，按照当地法律规定与一家企业签订培训合同，得到一个培训岗位，参加生产实践劳动，然后再到各州办的相关职业学校登记入学，参加理论学习，接受严格的实践和理论并举的教育。学校和企业的学习每3个月轮换一次。
　　在“双元”模式下，企业培训和学校教育各司其职：企业熟悉技术，宜培训实践技能；学校熟悉理论，宜教授理论知识。技术创新加快，在企业学技术可谓“春江水暖鸭先知”；理论相对稳定，教法尤其重要，在学校学习理论知识可说是事半功倍。这充分体现了社会化分工与合作的统一。
　　此外，德国的职业培训机制也相当灵活。首要的一点，就是可调整的培训时间。在培训前曾经上过学、成绩合格，可以考虑缩短培训时间；可以根据法令规定，将过去在职业学校或者普通机构接受的职业培训成绩，折算成相应的培训学时；通过相关的行业公会评估，申请缩短培训时间。其次，就是培训内容的变更。企业一级的职业培训可以根据技术进步情况，在企业培训计划中追加有关的知识和技能。
 　　双元制教育将德国65%以上的年轻人培养成熟练工人，不仅使他们获得技术技能，而且具有较强的学习能力、职业习惯、职业纪律和职业技能的价值认同，成为德国经济繁荣的一个关键因素。

美国：以能力为基础
　　美国职业教育的培养模式主要是“以能力为基础的教育（Competency-Based Education）”，简称CBE模式，也是当今一种较为先进的职业教育模式。
　　其实施方式是：由学校聘请行业中一批具有代表性的专家组成专业委员会，按照岗位的需要，层层分解，确定从事这一职业所应具备的能力，明确培养目标；然后，再由学校组织相关教学人员，按照教学规律，将相同、相近的各项能力进行总结、归纳，构成教学模块，制定教学大纲，依此施教。其科学性体现在它打破了以传统的公共课、基础课为主导的教学模式，强调以岗位群所需职业能力的培养为核心，保证了职业能力培养目标的顺利实现。
　　这种从岗位能力出发的培养模式充分体现了教育为当地经济建设和社会发展服务的特点，同时也反映了美国职业教育完全面向市场的特色。

瑞士：灵活转制
　　瑞士的职业教育以酒店职业教育为例。以洛桑酒店管理学院“实践和理论紧密结合”的“洛桑模式”为代表的瑞士酒店职业教育深刻地影响着这个行业的发展方向。
　　在该校，所有新生必须首先经过一年“准备阶段”的学习，在几乎涉及所有酒店服务的基层岗位学习实践，从厨房到服务生，从门童到前台接待，从调酒师到烘焙制作，从客房服务到卫生打扫无一例外。一年的实践学习通过后，学生才能进入后三年的专业学习，在这期间，学生们又会有两次各半年的实习期，在全球不同的酒店参与实践工作。
　　除了理论和实践紧密结合的特点之外，瑞士职业教育和高等教育之间可灵活转换，也使得许多有志于酒店业的年轻人随时选择加入。瑞士酒店教育专家斯考尼介绍，无论是职业教育体系，还是高等教育体系，瑞士政府都设置了完善的考核进阶体制。例如洛桑酒店管理学院毕业的学生，其学历即获得瑞士联邦政府的承认，相当于大学本科学历。同时，在职业教育和高等教育之间，学生只要符合相应的条件，就可以根据自己的喜好和实际情况做出“第二次选择”。

日本：产学合作促就业
　　在二战后，日本逐步建立并完善了包括短期大学、高等专科学校、专修学校为主的高等职业教育体系，形成了富有日本特色的职业教育模式。
　　日本职业教育主要呈现以下特点。一是日本颁布了一系列职业教育相关法律法规，保障职业教育机构的建立与运作。二是财政上支持职业教育，确保职业教育良性发展。三是拥有高素质的师资力量，以法律形式规定职业教育教师的从业资格，建立完善的教师进修制度。同时，聘用有实务经验的客座讲师，提高学生的实际操作能力。四是产学合作机制。
　　所谓产学合作是利用学校、企业不同的教育资源和教育环境，由活跃在行业最前线的现职人员或有实务经验的老师来授课，培养服务于一线的应用性人才，也是区别于普通大学的不同之处。职业教育机构与企业合作，通过“企业投资”、“校企人员交流”等模式，不仅可以解决职业教育机构在校生的实习与就业问题，企业也可以吸收和消化先进技术，提高创新能力和生产效率，从而实现教育成果向生产能力的转化。
　　正是这种产学合作的模式，使学生们的作品有机会实现商品化，同时也增加了自己的就业机会。

小结：
打破传统教育框架束缚
　　通过上文的介绍，我们不难发现，国外的职业教育并不拘泥于传统教育的框架，而是以实际市场需求、职业实践能力为导向，在传统大学教育与职业教育之间建立起一种相互联系而又相互独立的体系，弥补了传统大学教育与市场需求脱节、实践能力不强，和职业教育忽视理论知识的不足。